So hat Print eine Zukunft: Sorgfältig produzierte Geschichten, opulente Bildstrecken und intelligente Texte, die den Leser fordern aber eben dadurch auch weiterbringen. Effilee spricht eine aufgeklärte, intelligente Leserschaft an und hat es geschafft, sich im ersten Jahr des Bestehens eine regelrechte Fanbasis aufzubauen. Es geht hier im besten Sinne um Kultur, um Esskultur, aber eben auch um Lese- und Schreibkultur. Gestaltung und Ausstattung sind hochwertig.

Neben den großen Lesestrecken gibt es eine Reihe von festen Formaten, die sich bei Lesern und Autoren großer Beliebtheit erfreuen: die Schnellen Teller, kleine Gerichte für jeden Tag, Getrunkene Flaschen, ganz persönliche aber immer sachkundige Auseinandersetzungen mit Wein und anderen Getränken, Menschen, Porträts von gastronomischen Persönlichkeiten, und nicht zuletzt Susis Basics, wo ganz kurz und knapp Grundlagen erklärt werden, wie zum Beispiel Mürbeteig.

Der Begriff Effilee kommt aus dem Französischen. Die Art und Weise, wie in Frankreich hochwertiges Frischgeflügel präsentiert wird, gerupft aber noch mit Kopf, Füßen und Innereien wird so bezeichnet.

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